立川の「天ぷら岡本」で10年修行。
銀座三越の天ぷら専門店の立ち上げに従事 3年勤務。
2015年4月「天ぷらやました」を創業。
趣味 テニス
ゴルフ(ベスト75 2023/8/7現在 halfベスト36)
料理、飲酒
